Présent dans plus de 400 points de vente en France, Picadeli, le spécialiste du fast food sain, rend visible ce qui se cache souvent dans l’assiette : l’impact carbone de chaque ingrédient. L’enseigne poursuit une démarche de transparence où chaque ingrédient de ses bars à salades est présenté avec son équivalent CO₂, afin d’informer le consommateur sur l’impact environnemental de son repas.