Leynes est un village de 500 habitants en Sud Bourgogne situé à proximité de Mâcon, et des bien-connues des amateurs de vins Solutré et Fuissé, à seulement 45 minutes de Lyon. C’est sur cette commune que Pauline Boussac a choisi d’y établir L’Académie, lieu de 420 m² en pierre rosées et premier meublé de tourisme 5 étoiles du département de la Saône-et Loire. Elle souhaite favoriser une économie vertueuse pour les territoires ruraux.