La palourde Azura Atlantic sublimée par le chef multi étoilé Martin Berasategui

Première écloserie au monde à proposer un élevage de palourdes 100% intégré d’une espèce rare et premium, la « Ruditapes Decussatus », AZURA ATLANTIC est l’acteur de référence, sur le marché de l’aquaculture haut-de-gamme.