À l’occasion de la présentation du dernier guide consacré à la région Auvergne-Rhône- Alpes, Gault et Millau a récompensé, ce lundi 3 février, les chefs et les acteurs de salle de ces territoires. L’événement s’est déroulé à l’Abbaye de Collonges - Paul Bocuse. La veille, lauréats et partenaires de Gault et Millau ont participé à un dîner au restaurant gastronomique Christian Têtedoie à Lyon.