Le lundi 23 septembre, le Pavillon Gabriel a été le théâtre de la 38e édition des Trophées Le Chef. Devenue un rendez-vous incontournable dans le paysage culinaire français, cette cérémonie tant attendue par les professionnels met à l’honneur les talents qui ont marqué l'année. Chefs, pâtissiers, sommeliers et directeurs de salle ont été élus par leurs pairs, une reconnaissance suprême dans le milieu exigeant de la gastronomie.