Au cœur de l’alimentation quotidienne des Français, ces 3000 entreprises sont le premier débouché de l’agriculture et de la pêche, jouant ainsi un rôle essentiel dans la souveraineté agricole, alimentaire et industrielle. Dans un contexte de déstabilisation durable des filières agricoles et agroalimentaires, aux destins intimement liés, un contrôle renforcé de l’application des lois Egalim est indispensable. La législation pourra également faire l’objet de mesures d’ajustements en faveur d’une meilleure répartition de la valeur, de sorte à permettre un prix juste et rémunérateur pour les entreprises comme pour nos partenaires de l’amont agricole. Il est également indispensable de s’attaquer à la racine du problème concernant les coûts de production et la compétitivité.
