Alors que les mesures sanitaires ont fortement affaibli le secteur de l’hôtellerie restauration au cours des deux dernières années, Lightspeed publie aujourd'hui un nouveau rapport dédié à l’activité des professionnels de l’hôtellerie restauration et révèle que le volume brut des transactions des établissements d'hôtellerie-restauration utilisant Lightspeed en France a augmenté de 16 % en 2021 par rapport à 2020.
