Fournisseurs 20 septembre 2023 - 10:51 Fruit d'une collaboration entre Emma Walker, master blender de la distillerie et le célèbre chef nippon Kei Kobayashi, ce liquide inédit capture le goût insaisissable et énigmatique de l'umami, autrement appelé "cinquième goût". PDF (2 Mo) Télécharger