La célèbre cheffe et animatrice Babette de Rozières, Présidente fondatrice du salon de la gastronomie des outre-mer (Sagasdom), Grand prix du rayonnement Français pour la gastronomie 2022, ouvre un nouveau restaurant au cœur des Yvelines sous l’enseigne Le Jardin Créole en Yvelines à Maule et sa 1ere école de cuisine créole dans l’hexagone avec une ouverture à l’international pour mieux faire connaitre cette cuisine méconnue et délaissée du patrimoine français.
