Novotel a choisi Necense, start-up française pionnière du craft soda à infuser, pour enrichir son offre Food & Beverage à l’échelle européenne. Cette nouvelle tendance boisson, déjà adoptée par le grand public et des lieux engagés, revisite les classiques des softs et des bases de cocktail et mocktail en version naturelle, bio, moins sucrée, délicieuse et responsable, à préparer en quelques minutes. Après un partenariat initié avec Novotel en France en 2026, les craft sodas Necense sont maintenant proposés au sein de l'enseigne dans une sélection d'hôtels. Au cours du mois d’avril 2026, les clients Novotel pourront découvrir trois références signatures de Necense : le Spritz, la Ginger Beer et Canopée - des classiques du bar revisités avec des ingrédients naturels et le savoir-faire culinaire de Chef Damien.
