Nachos est une enseigne de restauration rapide qui se différencie de ses concurrents par son approche unique : une cuisine saine pleine de fraîcheur, aux saveurs mexicaines - et accessible. Fajita (ou burrito), bowl, tacos et quesadillas sont personnalisés sous les yeux du client, et composés uniquement avec des produits frais : des viandes Origine France, des fruits et légumes de qualité, des haricots secs longuement mijotés à l’étouffée . Après Strasbourg en 2021, NACHOS a ouvert les portes de son 2ème établissement dans l’Est de la France fin décembre 2023. Dans le retail park le plus puissant de la zone de Reims, les Parques à Cormontreuil.