Mousline, marque incontournable de la purée de pommes de terre depuis plus de 60 ans, participe au SIRHA, à Lyon. À cette occasion, la marque présente deux nouveautés conçues pour répondre aux besoins spécifiques des restaurateurs : la solution « 1 sac = 1 bac », qui simplifie la préparation en cuisine, et la technologie Flocon+, un flocon de pomme de terre au goût et à la texture préservés lors d’un maintien au chaud après préparation. Ces innovations, pensées pour accompagner les professionnels dans leur travail quotidien, concilient efficacité et constance dans la qualité.