Le 10 avril, Moise Sfez, celui qu’on appelle affectueusement le petit prince de la street food, fêtera ses 30 ans. Un anniversaire qui résonne avec d’autant plus d’intensité au regard de tout ce qu’il a accompli en 8 ans à travers le Homer Food Group qu’il a créé, rassemblant Homer Lobster, Janet et Maurice Café.