Marcel Ravin sacré « Chef de l’année » aux Hôtel & Lodge Awards 2025

Le Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer est heureux d’annoncer que Marcel Ravin, chef du restaurant le Blue Bay (2 étoiles Michelin) au Monte-Carlo Bay Hôtel et Resort et du restaurant Elsa (1 étoile Michelin) a reçu le 1er prix dans la catégorie Chef lors des prestigieux Hôtel & Lodge Awards 2025, qui se sont tenus ce mardi 13 mai à Paris.