En cette rentrée, la Maison Dartigalongue dévoile une édition limitée bien particulière : une barrique du millésime 2010, 100% cépage Folle-Blanche, embouteillée à 48% en série limitée. L’incarnation de la pureté et de l’élégance de ce cépage rarissime dans l’appellation, qui pourtant était le cépage majoritaire au XIXème siècle avant phylloxera.