Thierry Marx, président confédéral de l’Union des Métiers de l’hôtellerie restauration (UMIH), était à Mayotte vendredi 17 janvier pour témoigner de son soutien aux professionnels sinistrés. Au côté de Charles-Henri Mandallaz, le président d’UMIH Mayotte, il est allé à la rencontre des adhérents pour leur apporter des réponses concrètes.
