Après des mois de fermeture, une volonté d’aller de l’avant, le chef décide d’ouvrir, Une Table, au Sud, comme pour la première fois. Le changement débute par une architecture et une décoration complètement repensées : la vue sur le Vieux-Port est un peu plus valorisée par des claustras de terre et des murs bleu profond, créant une véritable carte postale de Notre-Dame de la Garde.
