Le Cordon Bleu Paris, institut d’arts culinaires et de management hôtelier, sera présent à la première édition du salon Pâtiss’Art, du 26 au 28 octobre à Deauville. Consacré exclusivement au monde de la pâtisserie, il a pour objectif de réunir, en un même lieu, tous les secteurs de la filière pâtissière et chocolatière. À cette occasion, Le Cordon Bleu Paris présentera l’étendue de ses formations et de ses activités. Il proposera aux visiteurs une démonstration culinaire réalisée par le Chef Pâtissier Enseignant Richard Lecoq.
