Alors que les restaurants ont rouvert leurs portes et que les Français retrouvent peu à peu une vie normale, une enquête sondant 1000 consommateurs français entre le 12 et 14 juillet 2021 menée par Lightspeed révèle que la majorité des Français devront faire preuve de flexibilité dans les mois à venir quant aux moyens d’accéder à l’offre culinaire et d’interagir les uns avec les autres.
