Restauration commerciale 23 octobre 2023 - 10:27 L'Hôtel du Collectionneur accueille son nouveau Chef Exécutif, Filipe Assuncao, Meilleur Ouvrier de France. Avec plus de 35 ans d'expérience dans le domaine culinaire, Filipe Assuncao a développé une compréhension profonde des cuisines du monde. PDF (166 Ko) Télécharger