Ouvert en 2012, l’emblématique bar à cocktails parisien régulièrement classé parmi les 50 meilleurs bars au monde, ouvre un nouveau chapitre de son histoire. Repris en 2024 par Hugo Gallou et Hyacinthe Lescoët, cofondateurs de The Cambridge Public House à Paris, la petite porte rouge se réinvente. Si le décor change, l’exigence et la qualité du service et des cocktails restent les mêmes.
