Michelin a dévoilé la sélection du Guide Michelin Chengdu 2025 lors d'une cérémonie qui s'est tenue au Shangri-La Hotel. C’est au cœur de la capitale sichuanaise, que le Guide Michelin a choisi de révéler le nom des nouveaux restaurants distingués par l’équipe d’inspection mais aussi celui des lauréats des Prix Spéciaux Michelin . Cette année, pour la toute première fois, une adresse de Chengdu est saluée de l'Étoile Verte Michelin et devient donc la quatrième de Chine continentale à être récompensée pour son engagement en faveur d'une gastronomie plus durable. La nouvelle sélection se compose de 73 établissements et rend hommage à 3 professionnels qui se sont vu décerner le Prix du Jeune Chef, le Prix de la Sommellerie et le Prix du Service.
