Depuis août dernier, le Domaine Les Crayères, membre Relais et Châteaux situé sur le territoire champenois à Reims, a fièrement accueilli Rosalie Boucher, la nouvelle Cheffe Pâtissière, qui rejoint l’équipe du Chef doublement étoilé Philippe Mille et sa brigade de 12 pâtissiers et touriers.