Le Domaine du Mas de Pierre, hôtel 5 étoiles Relais et Châteaux à Saint-Paul-de-Vence, écrit une nouvelle page de son histoire gastronomique avec l’identité repensée de son bistrot, rebaptisé Dolce Provenza et l’arrivée du Chef Exécutif Rodolphe Loury. Une nouvelle offre se déploie à travers ses quatre tables, entre raffinement gastronomique, cuisine du partage et inspirations du Sud.
