En 2025, le Chef pâtissier Jeffrey Cagnes ouvre les portes de son tout nouvel atelier à Levallois-Perret pour une série de masterclass inédites. Conçus comme de véritables expériences sensorielles, ces ateliers s’adressent à tous les passionnés de pâtisserie, du curieux amateur au gourmet averti. Au programme : transmission, générosité, créativité et gestes techniques, autour de thématiques variées comme les grands classiques, les viennoiseries, le chocolat, les fruits de saison, ou encore des formats participatifs.
