Organisé par le média professionnel Un œil en salle, ce Challenge, destiné à tous les lycéens et les apprentis des métiers du service, du CAP au BAC +5, ainsi qu’aux professionnels (nouveauté 2025), invitait à répondre à la question résolument d’actualité « Selon toi, comment intégrer la responsabilité sociale et environnementale dans ton métier ? » Douze finalistes dans quatre catégories ont été retenus pour soutenir leurs réflexions lors d’un grand oral au Four Seasons Hotel George V Paris, ce 3 février 2025. Un événement soutenu par l’Éducation Nationale et le Guide Michelin.
