Dans le cadre des plans de filière inscrits dans la démarche RSO « Pacte Sociétal » de l’interprofession, la Commission Bio d’INTERBEV, qui regroupe les professionnels de la filière Élevage et Viandes Bio, s’est fixée des objectifs ambitieux pour développer la production et la consommation de viandes bio, notamment en restauration hors-domicile.
