Dans ce nouveau Céreq-Bref, Thomas Couppié et Céline Gasquet interrogent la place prise par les jeunes entrants sur le marché du travail dans trois domaines professionnels soumis à de fortes tensions (offres d’emploi durablement supérieures aux demandes) : bâtiment et travaux publics, hôtellerie-restauration-alimentation et informatique.