Après “Des Restes”, sa résidence engagée contre le gaspillage alimentaire, Jean Covillault revient avec une nouvelle résidence estivale et familiale. À partir du 12 juin et jusqu’au 18 juillet, le chef et son acolyte Paul Saulnier s’installent dans un bistrot ensoleillé du 17e arrondissement pour une résidence pleine de partage où ils dînent à table avec les convives !
