La Choucroute d’Alsace IGP représentée par l’Association pour la Valorisation de la Choucroute d’Alsace (AVCA), figurera dans l’émission culinaire Brigade cachée de TOP CHEF 2024, confirmant ainsi sa place parmi les partenaires production de l'émission. Fournie par l’association, la choucroute d’Alsace IGP, fournie par l’association, sera l’ingrédient vedette dans la réalisation d’une recette élaborée par un ancien candidat de TOP CHEF.
