Au quotidien, les habitudes et les usages des consommateurs ne cessent d’évoluer et ne sont pas gravés dans le marbre. Cela influence ainsi la manière dont les gens consomment les produits du quotidien et par extension, le sujet de l’étude : la glace. Pour connaître les évolutions, les tendances et attentes, la Chocolate Academy a réalisé des enquêtes exclusives menées auprès des consommateurs, une vaste analyse du marché et de précieuses informations émanant de partenaires de données stratégiques pour en tirer les Principales Tendances pour les glaces pour 2024 et au- delà.
