Lancé il y a quelques semaines sur le marché, cette innovation Made in France vient d'être adoptée par plusieurs domaines, restaurants et campings dont Nadia Sammut, première Cheffe étoilée d'un restaurant sans gluten. Après plusieurs mois d'expérimentation, la Cheffe explique pourquoi elle utilise au quotidien le four solaire dans la préparation de ses recettes.
