Depuis le début de l'année, l’équipe des Capitelles élabore déjà sa bière blonde au caveau. Aujourd'hui, ils franchissent une étape supplémentaire en lançant leur IPA artisanale. En maîtrisant chaque étape, de la sélection de l'orge au conditionnement, cette initiative vise à créer une bière en circuit ultra court, directement issue des efforts de ses coopérateurs.
