Depuis le 1er octobre, Picadeli déploie dans ses 400 bars à salades en France un nouvel étiquetage permettant d’identifier facilement les ingrédients riches en protéines ou sources de protéines. Baptisée “le bar à protéines”, cette initiative entend répondre aux Français qui recherchent des repas à la fois rapides, frais et fonctionnels : selon le Rapport Vegocracy 2026, réalisé par Ipsos pour la marque, 83 % d’entre eux souhaitent que les supermarchés proposent davantage d’alternatives fraîches aux shakes, barres et boissons énergétiques. Une attente qui atteint 87 % chez les 18-29 ans.
