Après le succès de son bouillon éphémère de cet hiver “Court-bouillon”, le chef Jean Covillault ouvre cet été une guinguette "La Belle Tablée" : un lieu convivial amarré sur les bords de Seine, à quelques pas de Notre Dame de Paris. Toujours dans l’esprit convivial qui l’anime, le chef propose une cuisine façon banquet moderne, avec de grandes tables et de jolis moments de partage jusqu’à mi juillet.
