Le Comité régional d’Interfel (Interprofession de la filière des Fruits et Légumes Frais) en Nouvelle-Aquitaine a fait un point sur ses 5 premières années d’activité. En lien avec la thématique de la journée – Eduquer et communiquer pour mieux s’alimenter – les intervenants ont échangé sur la compréhension des dynamiques d’achat de fruits et légumes frais, les leviers pour encourager la consommation et sur des exemples concrets de mise en œuvre.
