Il Covo propose une immersion unique dans les saveurs de la Calabre

La cuisine italienne est aujourd’hui la deuxième gastronomie la plus prisée après la cuisine française. Dans ce contexte, Il Covo, niché au cœur du 11ᵉ arrondissement de Paris, propose une immersion unique dans les saveurs de la Calabre. Il Covo dévoile une nouvelle carte, véritable ode à la tradition et à l’artisanat familial. Des Pasta di Ziti, plat emblématique des mariages à Belmonte Calabro, au Panettone maison, décliné en versions salée et sucrée, chaque bouchée raconte une histoire et promet un voyage au sud de l’Italie.