Le Lobster Roll Connecticut (20€ normal, 26€ XXL) s’impose comme un incontournable pour tous les amoureux de la mer. Récompensé au Championnat du monde de lobster roll de Down East 2018, il met en avant des produits d’exception : homard frais et généreux, beurre citronné chaud de qualité supérieure, mayonnaise maison préparée à partir d’œufs pasteurisés et un mélange secret d’herbes. Ici, la street food rime avec excellence, et la gourmandise avec respect du produit.