Hippopotamus, l’enseigne experte de la viande depuis 1968, ouvre le mercredi 1er avril à Evreux en nouveau concept de Steakhouse à la française. Un concept entièrement revisité, de la cuisine à la salle, qui saura séduire les amateurs de viande d’exception sublimée par le nouveau mode de cuisson à la braise. L’ouverture de ce nouveau restaurant permet la création d’une vingtaine d’emplois.
