Hines, l’investisseur, promoteur et gestionnaire immobilier, vient de signer un bail long terme avec le groupe de restauration engagé Maslow, pour l’ouverture du restaurant Fellows au sein du Marché Saint-Germain (Paris 6e). Il s’agit du premier restaurant du groupe sur la Rive Gauche et de son quatrième restaurant parisien. Avec cette
signature, Hines maintient à 100 % le taux d’occupation du Marché Saint-Germain.