Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, annonce l’arrivée de Pierre-Jean Quinonero comme Chef Pâtissier

Originaire d’Auvergne, Pierre-Jean Quinonero a très vite été attiré par l’univers de la gastronomie, un attrait qu’il hérite en partie de ses parents, son papa travaillant notamment dans le milieu viticole.