Gault & Millau décerne 18 points à Stéphane Décotterd

Ouverte en septembre 2020 au cœur de Glion Institut de hautes Etudes, la « Maison Décotterd » comprend quatre espaces culinaires - le restaurant gastronomique, le bistrot, le bar et le lounge - qui forment ensemble un véritable pôle gastronomique au cadre spectaculaire.