Celle de notre enfance. Celle qui nous faisait nous relever la nuit pour aller dans l’armoire incognito en savourer un dernier morceau. Celle qui sait allier un feuilletage croustillant et aérien au bon goût de beurre à une pure crème d’amandes relevée d’un ingrédient secret qui fait son succès depuis 5 générations.