L’édition 2024 du salon Franchise Expo Paris s’apprête à accueillir près de 210 enseignes d’hôtellerie, de restauration, de commerces alimentaires et de distribution alimentaire, dont plus de 90 qui n’exposaient pas en 2023. Malgré les défis persistants suite à la pandémie, le secteur revient en force avec un retour remarqué de nombreuses enseignes, reflétant la reprise économique et l’optimisme croissant au sein de l’industrie de la gastronomie.