La foodtech STANDING OVATION lève 12M euros pour le développement de substituts aux produits fromagers et laitiers

STANDING OVATION, un acteur de la transition alimentaire, annonce aujourd’hui avoir levé 12 millions d’euros, dans un tour de financement de Série A mené par le fonds Astanor Ventures, avec la participation des fonds Peakbridge, Seventure Partners, Big Idea Ventures, Good Startup, ainsi qu’un acteur majeur de l’agroalimentaire.