The Farm Table marque le début d’une aventure littéraire pour Julius Roberts, qui aspire à publier davantage de livres. Ce premier ouvrage est une base solide, combinant recettes et récits de vie agricole, et reflète sa conviction que la cuisine est la meilleure école d’apprentissage. Bien plus qu’un simple recueil de recettes, The Farm Table est une invitation à reconsidérer notre relation avec la terre, les animaux et les aliments que nous consommons.
