Le premier épisode, «Cuisiner responsable : comment allier goût, coût et durabilité ?», met en vedette Guillaume Delsaux, le «cantinier star» de TikTok, connu pour ses actions en faveur de la réduction du gaspillage alimentaire dans les cantines scolaires. Prochainement, Alice Tuyet, entrepreneuse et pionnière de la cuisine végétale, partagera son expérience pour réinventer la gastronomie avec une approche responsable et innovante.
