Emeline Lallemand et Guillaume Bacqueville forment le duo givré derrière Emkipop. C’est en couple qu’ils se sont lancés dans cette folle aventure du bâtonnet glacé en 2016. À l’époque, ils ont tout juste 27 ans et viennent de s’installer à Marseille pour changer de vie. Nouvelle ville, nouveau défi : créer une marque 100% artisanale dédiée au bâtonnet glacé de notre enfance.
