Pour la seconde année consécutive, et avec l’ajout de questions inédites, Dugas explore les tendances de consommation et d’achat des spiritueux premium en France. En 2024, l’Observatoire Dugas révèle plus que jamais l’intérêt des amateurs de spiritueux premium pour les spiritueux du monde, mais surtout leur désir de s’ouvrir à de nouveaux pays producteurs (France, Jamaïque, Colombie, Japon...) ; la promesse d’un goût authentique, incarnation de l’identité d’un territoire et d’un savoir-faire, attise leur curiosité. Cette soif de découverte devient d’autant plus décisive que la fréquence de consommation et d’achat se resserre.
