Dans un contexte de recrutement difficile dans l’hôtellerie restauration, Jérôme Crépatte, propriétaire du Domaine de la Corniche et d'autres établissements situés près de Giverny, dans les Yvelines et dans l'Eure (groupe "Destination Gourmande"), a pris les devants et a décidé de mettre en place une stratégie ambitieuse dédiée à l'emploi pour s'adapter aux nouveaux enjeux du secteur, fidéliser ses employés et attirer de nouveaux talents.
